蒙特普雷特，《神之水滴》首卷酒款
我要评论在法国美酒之乡波尔多，除了左、卷酒右岸一些知名的蒙特精品子产区外，还有许许多多颇具潜力的普雷产区，两海之间（Entre-Deux-Mers）便是特神其中一个。两海之间产区地理位置特殊，滴首穿过波尔多的卷酒多尔多涅河（Dordogne）和加龙河（Garonne）于吉伦特河口（Gironde Estuary）相遇，最终汇作吉伦特河（Gironde）奔向大西洋，蒙特三条河形成的普雷倒“Y”字将波尔多的葡萄种植区分为左中右三个区域，两海之间便是特神加龙河与多尔多涅河中间的地区。
两海之间产区葡萄园景观（www.bordeaux.com）
两海之间产区历史悠久，不过在近些年来才逐渐为世人所关注，越来越多产自这里的优质佳酿逐渐步入人们视野里，比如出现在日本著名葡萄酒漫画《神之水滴》（Drops of God）第一卷中的蒙特普雷特酒庄红葡萄酒（Chateau Mont-Perat, Bordeaux, France）。
蒙特普雷特酒庄景观（图片来源：www.despagne.fr）
蒙特普雷特酒庄坐落于波尔多两海之间产区的中心地带，地处山丘之上，土壤以黏土、砾石和石灰岩为主。
酒庄历史悠久，最早可追溯至1780年，但后来因大火而付诸一炬，1920年在原址上重建。早在1864年，法国《费雷葡萄酒指南》（Feret Wine Guide）中就曾提及蒙特普雷特酒庄的葡萄酒。1998年，戴斯帕（Despagne）家族看中这座庄园拥有的优质风土，决定将其收购。戴斯帕家族在尊重风土的基础上，积极对酒庄进行全方位改革，重修酒窖，重新种植葡萄园并为其修建排水系统。如今，酒庄拥有先进而完善的酿酒设备，出产的佳酿品质优异，被誉为“波尔多首丘（Premieres Cotes de Bordeaux）皇冠上的珠宝”。
蒙特普雷特酒庄葡萄园（图片来源：www.despagne.fr）
蒙特普雷特酒庄出品的红葡萄酒以梅洛（Merlot）为主，辅以品丽珠（Cabernet Franc）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon），成酒一般带有馥郁果香，风格优雅而不失力量感，单宁柔顺，架构平衡。在独特风土和先进酿酒设备的加持下，蒙特普雷特酒庄红葡萄酒的品质稳定、优秀，且极具性价比。
《神之水滴》的主人公神咲雫在无意中喝到了2001年份蒙特普雷特，认为其力量感十足，很容易令人令人联想到皇后乐队（Queen）主唱甜美而沙哑的独特嗓音，掺杂着多重吉他与鼓声，听起来像古典音乐，但又更具现代气息。
2017年蒙特普雷特酒庄红葡萄酒（点击图片即可跳转购买）
其最近的2017年也是酒庄颇为经典的年份之一，这一年份的酒款兼具丰富的果味和不错的结构感。著名酒评家詹姆斯·萨克林（James Suckling）品鉴后，对该年份佳酿评价道：“此酒散发着馥郁的水果香气，伴随着苦巧克力、榛子和莓果的气息。其酒体中等，余味脆爽。”（文/Blair）
相关文章
备孕体温检测规律图解备孕对于每对夫妻来说都是一个重要的阶段，而体温检测是备孕过程中的一项关键任务。通过监测女性的基础体温变化，可以帮助夫妻了解女性的排卵情况，从而增加怀孕的机会。下面将为大家详细解析备2025-09-22
登封儿科医生捐造血干细胞 不图名利只是单纯想救人一命发布时间：2017-11-07 08:40 来源:豫都网 我要投稿[摘要]昨日上午，在河南省肿瘤医院造血干细胞采集室内，来自登封的郑利昌成功捐献造血2025-09-22
潜江新闻网讯潜江市融媒体中心特约记者 田永祥 通讯员 李红梅）4月25日，市粮油仓储物流园建设项目正在紧张施工。该项目位于总口管理区，总投资5.5亿元，建设内容有平房仓、办公楼控制中心、清理烘干中心、2025-09-22
中國清零政策逐漸轉向。外資也引頸期盼疫情解封。上週白紙運動之後至週末，中國官方逐漸釋放放寬管控的消息。週一人民幣匯價和香港股市都上演報復性反彈。中國明年經濟開始看好了嗎？您的閱讀篇數已達上限立刻訂閱全2025-09-22
【建材网】10月18日上午，第41届中国佛山）国际陶瓷及卫浴博览交易会以下简称“第41届佛山陶博会”）在佛山国际会议展览中心展馆盛大开幕！来自柬埔寨、西班牙、菲律宾、俄罗斯、新2025-09-22
“清风育廉”国资国企领域清廉微视频创作大赛现在开始啦！来源：廉洁四川2025-09-22
最新评论